3ème élément exceptionnel de cette ville incroyable, plus exceptionnel pas possible!!!
Cet élément qui place la ville comme capitale européenne. Vous avez compris, je pense, que c'est du couteau dont je parle.
Je suis désolée pour vous, cela fera l'objet d'un chapitre suivant.
A propos du couteau, qu'est ce que nous allons découvrir dans Thiers même?
Des magasins qui se touchent, un musée de la coutellerie dans la rue de la Coutellerie unique au monde, et puis......rien!!
Vous vous attendez à trouver des artisans qui nous montrent comment fabriquer un couteau, tout faux.
Nous allons vous expliquer plus longuement dans le chapitre suivant que Thiers est le haut lieu de la confection du couteau comme le Faubourg du Temple à Paris est le haut lieu de la confection de l'habillement. Rue du Temple, nous ne visitons rien, à Thiers non plus!!!
Mais si vraiment nos couteaux vous passionnent, nous avons réalisé 7 cdrom avec plus de 2000 pages et plus de 30 heures d'explications. En attendant que la ville ou les couteliers organisent des visites guidées des artisans de la Vallée et de la Montagne Thiernoise, en matière de couteaux à Thiers même, désolée, il n'y a rien d'autre à voir!!!..